電加熱導熱油夾層鍋
|產品特點|
電導熱油夾層鍋,是在設備夾層注入導熱油,通過電熱管提高油溫來加熱鍋內物料,設備配置溫控儀,可預設、檢測鍋內溫度,
使溫度精準,也節約了能耗,導熱油夾層鍋受熱均勻,適合一些對溫度要求精準物料的加熱,使產品口感更好!導熱油夾層鍋升溫快,
溫度高達320°,相對其他的加熱方式降溫慢,保溫效果好,適合高溫物料的熬制蒸煮,比如鹵制品,熬粥,熬湯,都是很不錯的選擇,
可傾式導熱油夾層鍋出料也方便,手動蝸輪和蝸桿輕松就使鍋體傾轉至90°,省時省力。
食品安全大于天,永創機械的攪拌[夾層鍋]的攪拌架體使用可接觸食品的SUS30408圓管,加熱后性質穩定,攪拌齒使用聚乙烯四氟板,
一款可食用的攪拌齒材料,內鍋體使用一次沖壓成型的半球型不銹鋼鍋體,接觸食品更安anquan全。攪拌速度每分鐘5--30轉,可根據物料
自行調節,減速機外帶不銹鋼外殼,周身散熱孔,衛生,美觀。攪拌夾層鍋不僅可以用于熬制食品,也可用于食品的炒制,比如食堂炒菜,
中藥材的炒制……,一鍋多能。
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