電磁低位出料行星炒鍋

|產品介紹|

　　                                                                                         1、本產品鍋體采用特殊材料沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體，整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體切合度高，避免糊鍋現象出現。
                                                                                                2、采用電磁加熱、電加熱導熱油、燃氣加熱、蒸汽加熱。
                                                                                                3、攪拌方式采用特殊的傾斜轉動使行星攪拌器與鍋體充分接觸，實現公轉與自轉的不整數轉動比，使鍋內無攪拌死角。
                                                                                                4、使用先進的轉動與密封結構，使鍋內無死角，易清洗，符合國地認證標準。
                                                                                                5、采用變頻調速，轉速可以從零到33轉任意調節。
                                                                                                6、液壓倒料方式，實現攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料，降低勞動強度。
                                                                                                設備優點：電磁加熱升溫速度快，節能環保，節約能源，比普通電加熱節電。

|適用范圍|

　                                                                                  　行星炒鍋是近年來應用特別廣泛的一種炒料設備，比如炒制醬料，火鍋底料，大型食堂炒菜，中央廚房團餐供應，焦糖色的攪拌熬制，

                                                                                 水果餡料攪拌炒制，調味品香辛料的炒制，堅果裹糖工藝……，這些食品的加工，只需要一臺行星炒鍋就可以了。全自動炒行星炒鍋一鍵式操作，

                                                                                 自動攪拌，自動翻鍋出料設置，操作方便，不僅可以節約人力勞動，提高生產效率，均勻的攪拌系統也提升了產品品質，一舉多得。

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攪拌細節

配電箱細節

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配電箱

散熱孔